குளிர்பதனக் கிடங்குகள் நம் வாழ்வில் மிகவும் பொதுவானவை என்பது நம் அனைவருக்கும் நன்கு தெரியும். உதாரணமாக, பழங்கள், காய்கறிகள், கடல் உணவுகள், மருந்துகள் போன்றவை அனைத்தும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். எனவே, குளிர்பதனக் கிடங்குகளின் பயன்பாட்டு விகிதம் மேலும் மேலும் அதிகரித்து வருகிறது. வாடிக்கையாளர் திருப்தியை அதிகரிக்கவும், அதிகப் பலன்களைப் பெறவும், பல நிறுவனங்கள் குளிர்பதனக் கிடங்குகளைக் கட்டத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளன. குளிர்பதனக் கிடங்குகளைக் கட்டுவதற்கு அதிக செலவுகள் தேவைப்படும் என்பது நம் அனைவருக்கும் தெரியும், எனவே பல நிறுவனங்கள் குளிர்பதனக் கிடங்கு கட்டுமானச் செலவைக் குறைப்பது எப்படி என்று பரிசீலித்து வருகின்றன. குளிர்பதனக் கிடங்கு கட்டுமானச் செலவைக் குறைப்பது என்பது சில தேவையற்ற செலவினங்களைக் குறைப்பதும், இடையூறுகளைக் குறைப்பதும் ஆகும். இதன் அடிப்படையில், குளிர்பதனக் கிடங்கின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்ய வேண்டும். அப்படியானால், குளிர்பதனக் கிடங்கு கட்டுமானச் செலவைக் குறைக்கும் காரணிகள் யாவை?
சிறிய குளிர் சேமிப்பு
1. குளிர்பதனக் கிடங்கின் குளிரூட்டும் வரம்பு, அதன் பயன்பாட்டு வரம்பைத் தீர்மானிப்பதோடு, நிறுவல் செலவிலும் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. குளிர்பதனக் கிடங்கின் வடிவமைப்பு வெப்பநிலை குறைவாக இருந்தால், குளிரூட்டும் சாதனங்களுக்கான தேவைகள் அதிகமாகும், மேலும் குளிர்பதனக் கிடங்கின் நிறுவல் செலவும் அதிகமாகும். குளிர்பதனக் கிடங்கின் குளிரூட்டும் வரம்பை சரியான முறையில் தேர்ந்தெடுப்பது, அதன் நிறுவல் செலவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் முதலீட்டு விரயத்தைக் குறைப்பதற்கும் மிகவும் உதவியாக இருக்கும். உதாரணமாக, பழங்களைப் பாதுகாப்பதற்கான வெப்பநிலை பொதுவாக 0℃-க்குக் குறைவாக இருக்காது; சில வகைகளுக்கு மட்டுமே -1℃ தேவைப்படுகிறது, மேலும் பல வெப்பமண்டலப் பழங்களைப் பாதுகாப்பதற்கு ஏற்ற வெப்பநிலை 5℃ அல்லது 10℃-க்கு மேல் கூட உள்ளது. அனைத்துப் பழப் பாதுகாப்பு குளிர்பதனக் கிடங்குகளும் பொதுவாகக் குறைந்தபட்ச வெப்பநிலையாக 0℃-ஐக் கொண்டு வடிவமைக்கப்படுகின்றன. இதில் எந்தப் பிரச்சனையும் இல்லை என்று நீங்கள் நினைத்தால், வடிவமைப்பு வெப்பநிலையாக 5℃-ஐயும் பயன்படுத்தலாம்.
2. ஒரு குளிர்பதனக் கிடங்கைக் கட்டும்போது, அதன் நிறுவல் மிகவும் நெகிழ்வானது. வெவ்வேறு வகைகள் மற்றும் வெவ்வேறு எண்ணிக்கையிலான அலகுகளை அமைப்பதன் மூலம், நாம் அதே குளிரூட்டும் விளைவை அடைய முடியும். சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான குளிர்பதனக் கிடங்குகளில், ஒரு அலகின் விலை பொதுவாகப் பல அலகுகளின் விலையை விடக் குறைவாக இருக்கும். இருப்பினும், குளிர்பதனக் கிடங்கின் குளிரூட்டும் திறன் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவை எட்டும்போது, உபகரணங்களுக்கான தேவைகள் அதிகமாகின்றன, மேலும் ஒரு அலகின் விலை பல அலகுகளின் விலையை விட அதிகமாக இருக்கும். எனவே, ஒரு குளிர்பதனக் கிடங்குத் தீர்வைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, இணை அலகுகள் அதிக நிலைத்தன்மை கொண்டவை, அதிக ஆற்றல் திறன் கொண்டவை, அல்லது பல அலகுகள் அதிக வசதியானவை என்ற எண்ணத்தின் அடிப்படையில் கண்மூடித்தனமாக ஒரு தீர்வைத் தேர்ந்தெடுக்காதீர்கள்; மாறாக, விரிவான நிறுவல் செலவு, இயக்கச் செலவு மற்றும் பிற அம்சங்களையும் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
நடுத்தர அளவிலான குளிர் சேமிப்பு
3. நீர் குளிர்விக்கப்பட்ட அலகுகளுக்குத் தேவைப்படும் குளிரூட்டும் நீரின் அளவு மிகவும் அதிகமாக இல்லை. அசுத்தங்கள் மற்றும் அரிக்கும் தன்மை இல்லாத, ஒப்பீட்டளவில் சுத்தமான நீரைப் பயன்படுத்தலாம். குளிர்பதனக் கிடங்கு நிறுவப்படும் இடம் ஒரு இயற்கை நீர் ஆதாரத்திற்கு அருகில் இருந்தாலோ அல்லது கப்பல், தொழிற்சாலை போன்ற ஏற்கனவே நீர் விநியோக அமைப்பு உள்ள இடத்தில் அமைந்திருந்தாலோ, இருக்கும் நீர் விநியோக அமைப்பை நேரடியாகப் பயன்படுத்த ஒரு நீர் குளிர்விக்கப்பட்ட அலகைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். நீர் குளிர்விக்கப்பட்ட அலகின் விலை, காற்று குளிர்விக்கப்பட்ட அலகின் விலையை விடக் குறைவாகும். நீர் இறைப்பான்கள், நீர்க் குழாய்கள் மற்றும் பிற உபகரணங்களை அமைக்கத் தேவையில்லை என்றால், குளிர்பதனக் கிடங்கின் நிறுவல் செலவைக் குறைக்க முடியும். இந்த அணுகுமுறை குளிர்பதனக் கிடங்கின் செலவைக் குறைத்து, அதன் குளிரூட்டும் திறனை மேம்படுத்தும்.
4. குளிர்பதனக் கிடங்கை நிறுவும் சூழல் மோசமாக இருந்தால், அதன் செயல்திறன் மற்றும் உற்பத்தித் திறன் பாதிக்கப்படாமல் இருப்பதை உறுதி செய்வதற்காக, நிறுவும் செலவு மற்றும் இயக்கச் செலவைக் குறைக்கும் வகையில், நிறுவலின் போது தகுந்த பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும். எனவே, அன்றாட வாழ்வில் குளிர்பதனக் கிடங்கிற்கு ஏற்படும் சேதத்தை எவ்வாறு குறைப்பது, மற்றும் அதன் கட்டுமானச் சூழலில் என்னென்ன காரணிகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்?
பின்வருபவை பொதுவான இயக்க முறைகள் ஆகும்:
1. குளிர்பதனக் கிடங்கின் குளிரூட்டும் சுமை அதிகரிப்பதையும், காப்பு மற்றும் குளிரூட்டும் பாகங்களின் செலவு அதிகரிப்பதையும் தவிர்ப்பதற்காக, குளிர்பதனக் கிடங்கை முடிந்தவரை குளிர்ச்சியான இடத்தில் நிறுவவும்.
2. குளிர்பதனக் கிடங்கை நிறுவும்போது, வெப்ப மூலங்கள், அரிக்கும் பொருட்கள், எளிதில் தீப்பற்றக்கூடிய மற்றும் வெடிக்கும் பொருட்கள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் காரணிகளைத் தவிர்க்கவும் அல்லது அகற்றவும். இதனால், பாதுகாப்பு வசதிகளை ஏற்பாடு செய்வதற்கோ அல்லது அதிக வலிமை கொண்ட பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கோ கூடுதலாகப் பணம் முதலீடு செய்ய வேண்டிய அவசியம் ஏற்படாது.
3. குளிர்பதனக் கிடங்கு உட்புறத்தில் நிறுவப்பட்டால், மேற்கூரைகள் மற்றும் பாதுகாப்பு வசதிகளை அமைப்பதற்கான செலவில் முதலீடு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை; குளிர்பதனக் கிடங்கை நல்ல காற்றோட்டமுள்ள உட்புற இடத்தில் அமைப்பதே சிறந்தது. இதன் மூலம், கிடங்கு மற்றும் அதன் அலகை உட்புறத்திலேயே வைக்க முடிவதோடு, குழாய்கள் போன்ற பொருட்களுக்கான செலவையும் சேமிக்கலாம்.
குவாங்சி கூலர் குளிர்பதன உபகரண நிறுவனம், லிமிடெட்.
karen@coolerfreezerunit.com
தொலைபேசி/வாட்ஸ்அப்: +8613367611012
பதிவிட்ட நேரம்: ஆகஸ்ட் 30, 2024