திட்டத்தின் பெயர்: 1000T பழம் மற்றும் காய்கறி குளிர் அறை;வெப்பநிலை:2~8℃;குளிர் சேமிப்பு தண்டனை: 100 மிமீ தடிமன்;Llient:மணிலா பிலிப்பைன்ஸ்;ஒப்பந்ததாரர்: குவாங்சி கூலர் குளிர்பதன உபகரண நிறுவனம், லிமிடெட்;இணைப்பு: www.gxcooler.com;
புதியதாக வைத்திருக்கும் குளிர் டோரேஜ் என்பது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை புதிதாக வைத்திருப்பதற்கான ஒப்பீட்டளவில் மேம்பட்ட வசதியாகும்.இது கிடங்கில் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை சரிசெய்வது மட்டுமல்லாமல், கிடங்கில் உள்ள ஆக்ஸிஜன், கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் பிற வாயுக்களின் உள்ளடக்கத்தையும் கட்டுப்படுத்துகிறது, இதனால் கிடங்கில் உள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் செயலற்ற நிலையில் உள்ளன, மேலும் அசல் தரம் கிடங்கிற்கு வெளியே இருந்த பிறகும் பராமரிக்கப்படுகிறது.
1. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் சேமிப்பு காலத்தை நீட்டிக்கவும், பொதுவாக சாதாரண குளிர் சேமிப்பை விட 0.5 முதல் 1 மடங்கு அதிகமாகும்.மிகவும் விலையுயர்ந்த விலையில் சேமிக்கப்படும் போது, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சந்தையில் விற்கப்படும், மேலும் அதிக லாபம் கிடைக்கும்.
2. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை புதியதாகவும் மிருதுவாகவும் வைத்திருக்க முடியும்.கிடங்கை விட்டு வெளியேறிய பிறகு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் ஈரப்பதம், வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம், சர்க்கரை, அமிலத்தன்மை, கடினத்தன்மை, நிறம் மற்றும் எடை ஆகியவை சேமிப்புத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய முடியும்.பழங்கள் மிருதுவாகவும், காய்கறிகள் மென்மையாகவும் பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும்.அவைகள் புதிதாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவைகளைப் போலவே இருக்கின்றன, அவை உயர்தர பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சந்தைக்கு வழங்க முடியும்.
3. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கலாம், மேலும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் எடை இழப்பு மற்றும் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களின் இழப்பைக் குறைக்கலாம்.
4. கிடங்கில் இருந்து வெளியேறும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் அடுக்கு ஆயுட்காலம் 21 முதல் 28 நாட்கள் வரை நீட்டிக்கப்படலாம், அதே சமயம் சாதாரண குளிர்சாதனக் கிடங்கில் உள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை
இது சுமார் 7 நாட்களுக்கு நீடித்தால் அது மோசமடையும்.மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பாதுகாப்பு என்று அழைக்கப்படுவது வாயு ஒழுங்குமுறை முறைகள் மூலம் பாதுகாப்பின் விளைவை அடைவதாகும்.கேஸ் கண்டிஷனிங் என்பது காற்றில் ஆக்ஸிஜன் செறிவை 21% இலிருந்து 3% ஆகக் குறைப்பதாகும்.5%, அதாவது, பழங்களின் சுவாசத்தைத் தடுக்கும் வகையில், புதியதாக வைத்திருக்கும் கிடங்கு அதிக வெப்பநிலை குளிர் சேமிப்பகத்தின் அடிப்படையிலானது. மற்றும் அறுவடைக்குப் பின் காய்கறிகள்.
பழங்களை சேமிப்பதற்கான அம்சங்கள்:
1. பரவலான பயன்பாடு: சீனாவின் வடக்கு மற்றும் தெற்கில் உள்ள பல்வேறு பழங்கள், காய்கறிகள், பூக்கள், நாற்றுகள் போன்றவற்றை சேமிப்பதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் ஏற்றது.
2. சேமிப்பு காலம் நீண்டது மற்றும் பொருளாதார பலன் அதிகம்.உதாரணமாக, திராட்சை 7 மாதங்கள், ஆப்பிள்கள் 6 மாதங்கள், மற்றும் ஹெனான் குளிர் சேமிப்பு நிறுவனத்தின் பூண்டு பாசி 7 மாதங்களுக்குப் பிறகு, தரம் முன்பு போலவே புதியதாகவும் மென்மையாகவும் உள்ளது, மேலும் மொத்த இழப்பு 5% க்கும் குறைவாக உள்ளது.ஒரு குளிர் சேமிப்பகத்தை உருவாக்க ஒரு முறை முதலீடு 30 ஆண்டுகள் வரை சேவை வாழ்க்கை உள்ளது, மேலும் பொருளாதார நன்மைகள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கவை.அந்த ஆண்டு முதலீடு பயனுள்ளதாக இருந்தது.
3. செயல்பாட்டு நுட்பம் எளிமையானது மற்றும் பராமரிப்பு வசதியானது.குளிர்பதன உபகரண மைக்ரோகம்ப்யூட்டர் வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, சிறப்பு மேற்பார்வை இல்லாமல் தானாகவே தொடங்குகிறது மற்றும் நிறுத்துகிறது, மேலும் துணை தொழில்நுட்பம் சிக்கனமானது மற்றும் நடைமுறையானது.
குளிர் சேமிப்பு வகைப்பாடு:
1. குளிரூட்டும் அறை
இது குளிர்பதனத்திற்காக சேமிப்பில் வைக்கப்படும் அல்லது முன் குளிரூட்டப்பட்டு பின்னர் உறைய வைக்கப்பட வேண்டிய அறை வெப்பநிலையில் உணவுகளை குளிர்விக்க அல்லது முன் குளிர்விக்கப் பயன்படுகிறது (இரண்டாம் நிலை உறைபனி செயல்முறையைக் குறிக்கிறது).செயலாக்க சுழற்சி பொதுவாக 12-24h, மற்றும் முன் குளிர்ச்சிக்குப் பிறகு தயாரிப்பு வெப்பநிலை பொதுவாக 4 ° C ஆகும்.
2. உறைபனி அறை
இது உறைந்திருக்க வேண்டிய உணவுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் வெப்பநிலை சாதாரண வெப்பநிலை அல்லது குளிரூட்டும் நிலையில் இருந்து விரைவாக -15 ° C அல்லது 18 ° C ஆக குறைகிறது, மேலும் செயலாக்க சுழற்சி பொதுவாக 24 மணிநேரம் ஆகும்.
3. குளிர் சேமிப்பு அறை
உயர் வெப்பநிலை குளிர் சேமிப்பு அறை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது முக்கியமாக புதிய முட்டைகள், பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பிற உணவுகளை சேமிக்க பயன்படுகிறது.
4. உறைபனி அறை
குறைந்த வெப்பநிலை குளிர் சேமிப்பு அறை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது முக்கியமாக உறைந்த இறைச்சி, உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், உறைந்த மீன் போன்ற உறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை சேமிக்கிறது.
5. பனி சேமிப்பு
ஐஸ் சேமிப்பு அறை என்றும் அழைக்கப்படும் இது செயற்கை பனியை சேமிக்க பயன்படுகிறது.ஹெனான் குளிர்பதன சேமிப்பு நிறுவனம், பனிக்கட்டி தேவையின் உச்ச பருவத்திற்கும், போதுமான பனி உருவாக்கும் திறனுக்கும் இடையே உள்ள முரண்பாட்டை தீர்க்கிறது.
குளிர் அறையின் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் பல்வேறு வகையான உணவு குளிர் பதப்படுத்துதல் அல்லது குளிர்பதன தொழில்நுட்பத்தின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும், பொதுவாக அட்டவணையின்படி தேர்ந்தெடுக்கலாம்
இடுகை நேரம்: நவம்பர்-01-2021