பண்ணை விளைபொருட்களுக்கான குளிர்பதன சேமிப்பு கிடங்கு

பண்ணை விளைபொருட்களுக்கான குளிர்பதன சேமிப்பு கிடங்கு: இது, பொருத்தமான ஈரப்பதம் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை நிலைகளை உருவாக்க, அதாவது விவசாயப் பொருட்களுக்கான குளிர்பதன சேமிப்பு கிடங்குகளை அறிவியல் பூர்வமாகப் பயன்படுத்தி குளிர்விக்கும் வசதிகளைப் பயன்படுத்தும் ஒரு கிடங்கு ஆகும்.

விவசாயப் பொருட்களை பதப்படுத்துவதற்கும், புதிதாக வைத்திருப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படும் கிடங்குகள், இயற்கை காலநிலையின் செல்வாக்கைத் தவிர்க்கலாம், விவசாயப் பொருட்களின் சேமிப்பு மற்றும் புதிதாக வைத்திருப்பு காலத்தை நீட்டிக்கலாம், மேலும் நான்கு பருவங்களில் சந்தை விநியோகத்தை சரிசெய்யலாம்.

விவசாயப் பொருட்களின் குளிர்பதன சேமிப்பு வடிவமைப்பிற்கான வெப்பநிலை தேவைகள், சேமிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பாதுகாப்பு நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. பல விவசாயப் பொருட்களைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் சேமிப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமான புதிய-பராமரிப்பு வெப்பநிலை சுமார் 0 ℃ ஆகும்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பாதுகாப்பதற்கான குறைந்த வெப்பநிலை பொதுவாக -2 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும், இது அதிக வெப்பநிலை குளிர்பதன சேமிப்பு ஆகும்; நீர்வாழ் பொருட்கள் மற்றும் இறைச்சியின் புதிய சேமிப்பு வெப்பநிலை -18 டிகிரி செல்சியஸுக்குக் குறைவாக இருந்தாலும், இது குறைந்த வெப்பநிலை குளிர்பதன சேமிப்பு ஆகும்.

விவசாயப் பொருட்களின் குளிர் சேமிப்பு ஆப்பிள், பேரிக்காய், திராட்சை, கிவி, ஆப்ரிகாட், பிளம்ஸ், செர்ரி, பெர்சிமன்ஸ் போன்ற வடக்கு இலையுதிர் பழங்களின் குளிர் சேமிப்புக் கிடங்கில், விவசாயப் பொருட்களின் குளிர் சேமிப்பு வெப்பநிலையை -1 °C முதல் 1 °C வரை உண்மையான புதிய சேமிப்பு நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப வடிவமைப்பது சிறந்தது.

உதாரணமாக: குளிர்கால ஜூஜூப் மற்றும் பூண்டு பாசியின் பொருத்தமான வெப்பநிலை -2℃～0℃; பீச் பழத்தின் பொருத்தமான வெப்பநிலை 0℃～4℃;

கஷ்கொட்டை -1℃～0.5℃; பேரிக்காய் 0.5℃～1.5℃;

ஸ்ட்ராபெரி 0℃～1℃; தர்பூசணி 4℃～6℃;

வாழைப்பழங்கள் சுமார் 13℃; சிட்ரஸ் பழங்கள் 3℃～6℃;

கேரட் மற்றும் காலிஃபிளவர் சுமார் 0℃; தானியங்கள் மற்றும் அரிசி 0℃~10℃.

பழ விவசாயிகள் விவசாயப் பொருட்களின் உற்பத்திப் பகுதியில் குளிர்பதனக் கிடங்குகளை கட்ட வேண்டிய அவசியம் ஏற்படும்போது, ​​10 டன் முதல் 20 டன் வரையிலான ஒற்றை சிறிய குளிர்பதனக் கிடங்கைக் கட்டுவது மிகவும் பொருத்தமானது.

ஒற்றை அளவிலான குளிர்பதன சேமிப்பு சிறிய கொள்ளளவு கொண்டது, சேமிப்பகத்திற்குள் நுழையவும் வெளியேறவும் மிகவும் வசதியானது, மேலும் மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட்டு நிர்வகிக்கப்படுகிறது.ஒற்றை வகையின் சேமிப்பு திறனை அடைய முடியும், இடத்தை வீணாக்குவது எளிதல்ல, குளிர்ச்சி வேகமாக உள்ளது, வெப்பநிலை நிலையானது, ஆற்றல் சேமிப்பு மற்றும் ஆட்டோமேஷன் அளவு அதிகமாக உள்ளது.

பல வகைகள் இருந்தால், விவசாயப் பொருட்களுக்கான பல சிறிய குளிர்பதனக் கிடங்குகளை ஒன்றாகக் கட்டி, அதிகப் பொருட்களையும் வகைகளையும் புதியதாக வைத்திருக்க சிறிய குளிர்பதனக் கிடங்குகளின் குழுவை உருவாக்கலாம்.

வெவ்வேறு புதிய சேமிப்பு வெப்பநிலைகளுக்கு ஏற்ப, ஒரு விவசாயப் பொருளான குளிர்பதன சேமிப்பு தன்னிச்சையான கட்டுப்பாட்டு நெகிழ்வுத்தன்மை, செயல்பாட்டுத்தன்மை, தானியக்கத்தின் அளவு, ஆற்றல் சேமிப்பு விளைவு ஆகியவற்றை அடைய முடியும், மேலும் நடுத்தர மற்றும் பெரிய குளிர்பதன சேமிப்புக் கிடங்குகளை விட பொருளாதார விளைவு சிறந்தது. சிறிய விவசாய குளிர்பதன சேமிப்புக் குழுக்களின் மொத்த முதலீடு ஒரே அளவிலான பெரிய மற்றும் நடுத்தர குளிர்பதன சேமிப்புக் கிடங்குகளின் முதலீட்டைப் போன்றது.இ .