திட்டத்தின் பெயர்: நான்னிங் வுக்சு விமான நிலைய குளிர்பதன சேமிப்பு,குளிர் அறை அளவு: L8 மீ*W8 மீ*H4 மீ,வெப்பநிலை: 2~-8℃,ஆவியாக்கி: DD120,கண்டன்சிங் யூனிட்: 12hp செமி-ஹெர்மீடிக் கம்ப்ரசர் யூனிட்.
காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை புதிதாக வைத்திருத்தல் குளிர்பதன சேமிப்பு என்பது நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் நொதிகளின் செயல்பாட்டைத் தடுத்து, காய்கறிகளின் நீண்ட ஆயுளை நீட்டிக்கும் ஒரு சேமிப்பு முறையாகும். புதியதாக வைத்திருத்தல் குளிர்பதன சேமிப்பு தொழில்நுட்பம், குறைந்த வெப்பநிலையில் நவீன காய்கறிகள் புதியதாக வைத்திருப்பதற்கான முக்கிய வழியாகும். காய்கறிகளின் புதியதாக வைத்திருத்தல் வெப்பநிலை 0°C முதல் 15°C வரை இருக்கும். புதியதாக வைத்திருத்தல் சேமிப்பு, நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் நிகழ்வுகளையும் பழங்களின் அழுகும் வீதத்தையும் குறைக்கும், மேலும் காய்கறிகளின் சுவாச வளர்சிதை மாற்றத்தையும் மெதுவாக்கும், இதன் மூலம் சிதைவைத் தடுக்கும் மற்றும் சேமிப்பு காலத்தை நீட்டிக்கும் நோக்கத்தை அடைகிறது.
குளிர் அறை
குளிர் அறையில் வெப்பநிலை மற்றும் காற்று ஈரப்பதம் பல்வேறு உணவு குளிர்-வரையப்பட்ட அல்லது உறைந்த செயலாக்க தொழில்நுட்ப விதிமுறைகளின்படி குறிப்பிடப்பட வேண்டும். பொதுவாக, அட்டவணை 1-1-1 இன் படி முழுமையான அறிவார்ந்த அறிவார்ந்த கட்டுப்பாட்டு முறையை ஏற்றுக்கொள்ளலாம். குளிர்பதன அலகு மரகத பச்சை குளிர்பதனப் பொருளைப் பயன்படுத்துகிறது, இது 21 ஆம் நூற்றாண்டின் சர்வதேச சிறந்த தொழில்துறை குளிர்பதனத்திற்கு சொந்தமானது.
மூலப்பொருள் புதுமை
நூலக உடல் வெப்ப காப்பு மற்றும் வண்ண எஃகு சாண்ட்விச் பேனலுக்காக கடினமான பிளாஸ்டிக் பாலியூரிதீன் பொருள் அல்லது பாலிஸ்டிரீன் பலகையால் ஆனது, இது உயர் அழுத்த நுரைத்தல் செயல்முறையுடன் கூழ்மப்பிரிப்பு மூலம் உருவாகிறது. பல வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளைக் கருத்தில் கொண்டு இதை பல்வேறு நீளங்கள் மற்றும் விவரக்குறிப்புகளாக உருவாக்கலாம். வெவ்வேறு விதிமுறைகள். அதன் பண்புகள்: நல்ல வெப்ப காப்பு பண்புகள், மிகவும் ஒளி, அதிக சுருக்க வலிமை, அரிப்பு எதிர்ப்பு, வயதான எதிர்ப்பு மற்றும் அழகான தோற்ற வடிவமைப்பு. உறைவிப்பான் கட்டுப்பாட்டு பலக வகைகளில் பின்வருவன அடங்கும்: வண்ண பிளாஸ்டிக் எஃகு, உப்பு எஃகு, துருப்பிடிக்காத எஃகு தட்டு, புடைப்பு அலுமினியம் போன்றவை.
ஒன்று சேர்ப்பது மற்றும் பிரிப்பது எளிது
உறைவிப்பான் அனைத்து சுவர்களும் நிலையான அச்சுகளால் செயலாக்கப்படுகின்றன, உள் குவிந்த பள்ளங்களால் இணைக்கப்படுகின்றன, இது அசெம்பிளி, பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் போக்குவரத்துக்கு வசதியானது, மேலும் நிறுவல் காலம் குறைவாக உள்ளது. நடுத்தர பாதுகாப்பு கிடங்கை 2-5 நாட்களில் வழங்க முடியும். வாடிக்கையாளரின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப கிடங்கு உடலை சுதந்திரமாக உருவாக்கலாம், பிரிக்கலாம் அல்லது அதிகரிக்கலாம் அல்லது குறைக்கலாம். .
உலகளாவிய அளவில் கிடைக்கிறது
உறைவிப்பான் சேமிப்பு வெப்பநிலை +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ மற்றும் +5℃~-5℃ ஆகும். வெவ்வேறு வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளைக் கருத்தில் கொண்டு, இரட்டை வெப்பநிலை அல்லது பல வெப்பநிலைகளுடன் ஒரு நூலகத்தையும் இது பராமரிக்க முடியும்.
குளிர் அறை வகை | அறை வெப்பநிலை(℃) | ஈரப்பதம் (%) | உணவு பயன்பாடு |
குளிர்விக்கும் அறை | 0 |
| இறைச்சி, முட்டை போன்றவை... |
உறைபனி அறை | -18~-23 -28~-30 |
| இறைச்சி, கோழி, மீன்/ஐஸ்கிரீம் போன்றவை... |
உறைந்த உணவு சேமிப்பு அறை | 0 | 85~90 (அ) | உறைந்த இறைச்சி/மீன் போன்றவை... |
குளிர் அறை வகை | அறை வெப்பநிலை(℃) | ஈரப்பதம் (%) | உணவு பயன்பாடு |
புதிய குளிர்பதன சேமிப்புகளை வைத்திருத்தல் | -2~0 | 80~85 | முட்டை போன்றவை.. |
புதிய குளிர்பதன சேமிப்புகளை வைத்திருத்தல் | -1~1 | 90~95 | குளிர்ந்த முட்டைகள், முட்டைக்கோஸ், பூண்டு பாசி, வெங்காயத்தாள், கேரட், காலே, முதலியன. |
புதிய குளிர்பதன சேமிப்புகளை வைத்திருத்தல் | 0~2 | 85~90 (அ) | ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய் போன்றவை. |
புதிய குளிர்பதன சேமிப்புகளை வைத்திருத்தல் | 2~4 | 85~90 (அ) | உருளைக்கிழங்கு, ஆரஞ்சு, லிச்சி போன்றவை. |
புதிய குளிர்பதன சேமிப்புகளை வைத்திருத்தல் | 1~8 | 85~95 | பீன்ஸ், வெள்ளரிகள், தக்காளி, அன்னாசிப்பழம், டேன்ஜரைன்கள் போன்றவை |
புதிய குளிர்பதன சேமிப்புகளை வைத்திருத்தல் | 11~12 | 85~90 (அ) | வாழைப்பழங்கள் போன்றவை. |
உறைந்த குளிர் அறை | -15~-20 | 85~90 (அ) | உறைந்த இறைச்சி, கோழி, முயல்கள், ஐஸ் முட்டைகள், உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், ஐஸ்கிரீம் போன்றவை. |
உறைந்த குளிர் அறை | -18~-23 | 90~95 | உறைந்த மீன், இறால், முதலியன. |
ஐஸ் பிளாக்கை சேமிக்கவும் | -4~-10 |
| பனியைத் தடு |
இடுகை நேரம்: நவம்பர்-01-2021